W zimową niedzielę 11 grudnia 2022 roku na terenie Gminy Brzeźnica, odbyło się uroczyste spotkanie przedświąteczne „Tradycja Stołu Wigilijnego”.
Tym razem Koła Gospodyń Wiejskich zaprezentowały swoje bożonarodzeniowe stoły w budynku Ochotniczej Straży Pożarnej w Kopytówce. Pomimo niezbyt sprzyjającej, ale pięknej, śnieżnej aury dotarło dziewięć delegacji gospodyń z poszczególnych miejscowości: Brzeźnicy, Chrząstowic, Kopytówki, Łączan, Marcyporęby, Nowych Dworów, Paszkówki, Sosnowic i Wyźrału. Koło z Nowych Dworów wspierały gospodynie z Ukrainy, które bardzo chętnie podzieliły się swoimi ukraińskimi recepturami na świąteczne potrawy. W fantastyczny nastrój wprowadziła wszystkich Cecylia Biel, wykonując kolędy, pastorałki i znane bożonarodzeniowe szlagiery. Był czas na krótkie refleksje przedświąteczne i złożenie życzeń bożonarodzeniowych. Swoją obecnością zaszczycili: Wójt Gminy Brzeźnica Bogusław Antos, senator RP Andrzej Pająk, poseł na sejm RP Filip Kaczyński, ks. Rafał Marciak – proboszcz z Marcyporęby, ks. Jan Giądła – długoletni proboszcz z Marcyporęby, Jadwiga Kozioł – Przewodnicząca Rady Gminy Brzeźnica, Kazimierz Pacułt – Zastępca Przewodniczącej Rady Gminy Brzeźnica, radni oraz sołtysi Gminy Brzeźnica. Licznie przybyli również mieszkańcy Kopytówki i okolicznych miejscowości. Panie z Kół Gospodyń przygotowały przeróżne potrawy wigilijne i wypieki świąteczne. Były makowce, strucle, keksy, pierniki, ciasteczka, babeczki, pierniczki, cudnie lukrem dekorowane. Oczywiście, żeby tradycji stało się zadość, można było spróbować dwunastu dań, które goszczą na stołach w Wigilię. Była siemionka, barszczyk czerwony z uszkami, barszcz grzybowy, kompot z suszek, pierogi z kapustą, ukraińskie pielmieni, kutia, groch z kapustą, łazanki z kapustą karp panierowany, sałatki śledziowe i wiele innych postnych przekąsek. Podczas spotkania była okazja do nabycia świątecznych dekoracji, stroików, wykonanych przez Panie z Kół Gospodyń. Cały dochód z nich został przeznaczony dla chorego na SMA Oliwierka z Wadowic. Mamy nadzieję, że po dwóch latach przerwy znowu powrócimy do regularnych, corocznych spotkań, które w niezwykły sposób wprowadzają w magię Świąt Bożego Narodzenia. Dziękujemy wszystkim za przybycie i już dzisiaj zapraszamy za rok.
Zapraszamy do wysłuchania jednej z kolęd w wykonaniu Cecylii Biel YOUTUBE
Koniecznie obejrzyjcie naszą fotogalerię, a w niej pięknie i pysznie zastawione stoły wigilijne oraz goście i mieszkańcy Gminy Brzeźnica, którzy skorzystali z zaproszenia na tegoroczne Stoły Wigilijne.
