Podczas zajęć kulinarnych z cyklu TAK BYŁO KIEDYŚ w trakcie Akcji Lato '2023 z Centrum Kultury i Promocji w Brzeźnicy 27 lipca 2023 r. unosiły się u nas zapachy wypieków...z dawien dawna.

Na warsztatach kulinarnych "Podpłomyki i leguminy", posiłkując się dawnymi przepisami, przygotowaliśmy pomarańczową leguminę i pradawne podpłomyki, o których pierwsze zapisy pochodzą z XV wieku. Dzieciaki mieszały składniki, ubijały pianę z białek, samodzielnie wyrabiały ciasto, wałkowały cienkie placuszki przyprawiając je czarnuszką, ziołami prowansalskimi i papryką. Było pracowicie i przepysznie :)

Zapraszamy do naszej fotogalerii, w której mnóstwo zdjęć z kuchennych przygotować leguminy i podpłomyków.